Tarifs et documentation
Documentation commune à toutes les formations:
«Procédure d'inscription»
«Conditions Générales de Vente»
«Parcours des formateurs»
«Moyens pédagogiques»
«Règlement interieur»
«Tarifs des formations»
Documentation pour les formations courtes:
Programme détaillé «Initiation à la boulangerie traditionnelle au levain»
Programme détaillé «Perfectionnement panettone, viennoiserie et pain au levain [FR]»
Programme détaillé «Perfectionnement panettone, viennoiserie et pain au levain [EN]»
Programme détaillé «Perfectionnement panettone, viennoiserie et pain au levain [ES]»
Programme détaillé «Bien gérer sa boulangerie»
Documentation pour la formation Artisan Boulanger Biologique:
«Programme détaillé «Formation artisan boulanger bio»
«Évaluation du titre boulanger»
«Exigences physiques et psychologiques»
«Procédure VAE»
L'école renouvelle son diplôme !
Le diplôme de l'école 'Boulanger' de niveau 4 a été enregistré au Registre National des Certifications Professionnelles pour trois nouvelles années
Le détail de la certification ici : https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/37439/